Начинаю новую тему, куда предлагаю сбрасывать рецепты всяких вкусничек, которые мы едим на сошиалах и вечеринках.
Мои рецепты:
1. Фруктовый рождественский кекс
оригинал рецепта: 1 часть: http://chadeyka.livejournal.com/153262.html 2 часть: http://chadeyka.livejournal.com/112299.html
мои правки: беру простой белый сахар, без коричневого; миндаль добавляю только целый, т.к. добавление молотого на вкус (по моим ощущениям) не влияет; к перечисленным специям иногда добавляю кардамон.
2. Банановый кекс
оригинал рецепта:http://chadeyka.livejournal.com/76381.html
мои правки: бананов можно брать больше, чем два. сегодняшний кекс был с тремя, если брать четыре - получается практически крем, очень вкусно; я добавляю обычно чуть-чуть корицы и ложку коньяка (в сегодняшнем была корица); хороший вариант этого кекса - 2 банана + 2 ложки какао, получается совсем другое, но тоже вкусно. С пропиткой, как в оригинале, я ни разу не делала.
3. Апельсиновые шортбреды
оригинал рецепта: http://lillaya.livejournal.com/96725.html
от меня: они божественны